Entraînement fonctionnel et préparation métabolique

« Peu de termes en mise en forme sont autant utilisés — et aussi peu définis — que « entraînement fonctionnel » et « préparation métabolique ». L'un évoque des plateaux d'instabilité et des exercices d'allure athlétique ; l'autre, des circuits à bout de souffle et l'« afterburn ». Les deux contiennent des idées réelles et précieuses, enfouies sous le marketing. Ce livre les met au jour : « fonctionnel » signifie un entraînement qui se transfère à ce que l'on veut réellement faire, et « préparation métabolique » signifie entraîner délibérément ses systèmes énergétiques et sa capacité de travail. Définis honnêtement et appliqués avec des données probantes, les deux sont puissants — et débarrassés du battage, les deux sont plus simples qu'on ne les vend. »

L'« entraînement fonctionnel » et le « metcon » sont partout — dans les cours, les gymnases, les applications et le marketing — et entourés d'affirmations qui vont du solide à l'absurde. Que vous vous entraîniez pour la condition physique générale, la capacité de travail athlétique, ou que vous entraîniez d'autres personnes, vous avez besoin de définitions rigoureuses et de données probantes honnêtes : ce qui se transfère réellement, ce que la préparation physique entraîne réellement, et laquelle des affirmations populaires (gadgets d'instabilité, l'« afterburn », le HIIT pour la perte de gras) tient la route. Ce chapitre pose ce cadre.