L'encyclopédie des suppléments fondée sur les données probantes
Titre original (livre en anglais) : The Evidence-Based Supplement Encyclopedia
Ce qui fonctionne, ce qui ne fonctionne pas, et ce qui pourrait vous nuire — une visite classée par niveaux du rayon des suppléments
À propos de ce volume
L'encyclopédie des suppléments fondée sur les données probantes est le livre H4 de The Performance & Human Physiology Encyclopedia — une bibliothèque de 93 volumes, de niveau universitaire, sur ce que les suppléments et les leviers nutritionnels changent réellement — et ce qu'ils ne changent pas. Il s'adresse aux athlètes, aux entraîneurs et aux cliniciens qui naviguent le rayon des suppléments : assez approfondi pour qu'un professionnel déjà formé dans le domaine continue d'apprendre, assez clairement structuré pour qu'un lecteur motivé puisse suivre chaque étape.
Comment ce livre est écrit
- Niveau universitaire, sans dilution. Terminologie scientifique exacte, définie dès sa première occurrence — les mécanismes, pas seulement les conclusions.
- Preuves hiérarchisées, jamais simplement affirmées. Les affirmations importantes portent un niveau de preuve, de A (fort) à D (avis d'expert), afin que vous sachiez toujours quel poids leur accorder.
- Des chiffres, des formules, des exemples résolus. Des plages de référence, des équations et des calculs résolus que vous pouvez appliquer dès aujourd'hui.
- Les mythes confrontés aux données probantes. Lorsqu'une affirmation populaire ne résiste pas aux données, le livre le dit — et montre pourquoi.
- Des références à la fin de chaque chapitre. Sources citées selon les normes APA 7, et une bibliographie générale.
À titre d’information générale et d’éducation seulement ; ne constitue pas un avis médical. Consultez un professionnel de la santé qualifié avant d’agir selon son contenu.
Lire un extrait
Extrait traduit de l’original anglais — Chapitre 1 : Comment lire le rayon des suppléments
« Le rayon des suppléments est conçu pour ressembler à de la médecine et se vendre comme de l'espoir. Des milliers de produits promettent de l'énergie, de l'immunité, une perte de gras, de la concentration et de « l'équilibre » — pourtant, la plupart n'ont jamais été testés pour fonctionner, et beaucoup ne sont pas testés pour leur innocuité. Ce livre est un filtre : une façon d'évaluer n'importe quel supplément selon les données probantes, de garder la poignée qui est prouvée, et de passer devant le reste sans toucher à votre argent. »
Les suppléments forment un marché vaste, lucratif et peu réglementé où le marketing dépasse les données probantes. Une façon fiable d'évaluer les affirmations et de choisir judicieusement permet d'économiser de l'argent, d'éviter les préjudices et de diriger les efforts vers la poignée de produits qui aident réellement. Ce chapitre pose la grille de lecture de toute l'encyclopédie.
Ce qu’il contient
Les 21 chapitres de ce volume.
- 01
Comment lire le rayon des suppléments
- 02
Réglementation, qualité, innocuité et antidopage
- 03
Comment évaluer les données probantes
- 04
Les niveaux de preuve et comment lire une entrée
- 05
Les vitamines
- 06
Les minéraux et les oligoéléments
- 07
Les acides gras et les huiles
- 08
Les poudres de protéines
- 09
Les acides aminés et leurs dérivés
- 10
Les aides ergogènes de performance
- 11
La gestion du poids et la santé cardiométabolique
- 12
Les articulations, les os et le tissu conjonctif
- 13
La cognition et les nootropiques
- 14
Le stress, l'humeur et le sommeil
- 15
Le soutien immunitaire
- 16
L'intestin et la santé digestive
- 17
Les antioxydants et les nutracéutiques de récupération
- 18
Les composés de longévité
- 19
L'hormonal, le « détox » et le tiroir fourre-tout
- 20
Mettre en pratique : construire une pile sensée
- 21
Annexe — tableau synoptique de toutes les entrées
Fiche du volume
Sujets traités
- sécurité des suppléments et interactions médicamenteuses
- guide de référence sur les vitamines, les minéraux et les plantes
- les suppléments fonctionnent-ils : revue scientifique
- données probantes sur la créatine, la caféine et l'huile de poisson
- réglementation et contrôle des suppléments alimentaires
- nutraceutiques : données probantes classées par niveau
- recherche sur l'ashwagandha, la mélatonine et le magnésium
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